Jhal Muri Recipe : নমস্কার বন্ধুরা আশা করি সবাই ভাল আছেন আপনাদের সবাইকে আমার patukrecipe.com এ স্বাগত জানাই। আজ আমি নতুন একটা Recipe নিয়ে এলাম। খুব সহজ পদ্ধতিতে খুব কম সময়ে ঘরে এই recipe বানানো যায় সেটা আমি আপনাদেরকে বলবো | এটা সম্পূর্ণ নিরামিষ রেসিপি। আপনারা এটাতে পিয়াজ ব্যবহার করতে পারেন। আমি কিন্তু পিয়াজ ছাড়াই বানাবো।
Jhal Muri recipe বানাতে কি কি লাগে?
উপকরণ :
- মুড়ি – ৪ বাটি
- আলু -১ টা (সেদ্ধ করে নিতে হবে)
- টমেটো – ১ টা
- আদা – ১ টেবিল চামচ বাটা
- ছোলা – ১ বাটি সিদ্ধ করে নিতে হবে
- মটর – ১ কাপ সিদ্ধ করে নিতে হবে
- কা সুন্দি -১ টেবিল চামচ
- টমেটো সস – ১চা চামচ
- পাতিলেবুর রস – ১ টেবিল চামচ
- ঝুরি ভাজা – ২ টেবিল চামচ
- ভাজা মশলার গুড়ো – ১ চা চামচ
- কাচা লঙ্কা কুচি – স্বাদ মতো
- লবণ – স্বাদ মতো
- বাদাম ভাজা – ১ টেবিল চামচ
- সরষের তেল -১ টেবিল চামচ
- কুচানো নারিকেল- ১ টেবিল চামচ
- ধনিয়া পাতা – ১ টেবিল চামচ কুচি করে কেটে।
নিরামিষ Jhal Muri Recipe বানানোর বিধি কি?
ধাপ-১
প্রথমে বড়ো একটি পাএ নিন। তারমধ্যে মুড়ি গুলো সব নিয়ে নিন।
ধাপ-২
এবারে একে একে সব উপকরণ গুলো muri মধ্যে যোগ করুন।
ধাপ-৩
মশলা গুলো সব দেওয়া হয়ে গেলে ভালো ভাবে মিক্সড করে নিন। ভালো ভাবে মিক্সড হয়ে যাওয়ার পর উপর থেকে ধনিয়া পাতা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।
যদি আমার আজকের এই Jhal Muri recipe আপনাদের ভালো লাগে তাহলে আপনি আপনার পরিবার এবং বন্ধু বান্ধবী দের সাথে নিশ্চয় শেয়ার করুন।
আজকের মতো এখানেই শেষ করছি আবার নতুন একটা রান্না নিয়ে খুব তাড়াতাড়ি আসছি, ধন্যবাদ ।
Note: If you are interested to learn about all Technology & Computer, you may visit our website Tazahindi.com
Read Related Post:
FAQ on Jhal Muri Recipe
Q1.Jhal muri recipe বানাতে কি কি লাগে?
Ans.মুড়ি , আলু, টমেটো , আদা , ছোলা , মটর , কা সুন্দি , টমেটো সস , পাতিলেবুর রস , ঝুরি ভাজা , ভাজা মশলার গুড়ো , কাচা লঙ্কা কুচি, লবণ , বাদাম ভাজা , সরষের তেল, কুচানো নারিকেল , ধনিয়া পাতা।
Q2. Jhal Muri recipe কত প্রকার বানানো যায়?
Ans. ১) নিরামিষ ঝাল মুড়ি (২) চিকেন ঝাল মুড়ি (৩) ডিম ভুজিয়া ঝাল মুড়ি (৪) মশলা ঝাল মুড়ি ইত্যাদি ইত্যাদি।
Q3.Masala Jhal muri recipe বানাতে কি কি লাগে?
Ans.মুড়ি, ধনিয়া পাতা , গোটা জিরে , শুকনো লঙ্কা , কাচা লঙ্কা , জায়ফল, দারচিনি , মৌরী , এলাচ , পিয়াজ , আদা, রসুন , হলুদ গুড়ো, সরষে তেল , লবণ স্বাদমতো।
Q4. Chicken jhal Muri recipe বানাতে কি কি লাগে?
Ans.মুড়ি , চিকেন, আদা , লঙ্কা কুচি , সরষে তেল , পেয়াজ ,নুন , ধনে পাতা ।
Q5. Dim Bhujia Jhal Muri recipe বানাতে কি কি লাগে?
Ans.মুড়ি , ডিম – পেয়াজ ,আদা , শসা , লঙ্কা , টমেটো, নুন , সরষের তেল |