Bel er Sarbat recipe : নমস্কার বন্ধুরা আমি আবার নতুন একটা রেসিপি নিয়ে এলাম | আপনাদের সবাইকে আমার patukrecipe.com এ স্বাগত জানাই। Bel er Sarbat তো প্রতিটি বাঙালির ঘরে হয়ে থাকে যে কোন সময়। এটা খাওয়া শরীরের পক্ষে খুব উপকারী।
এটাকে আমরা Bel er sarbat বা জুস ও বলতে পারি ।
আজ আমি Bel er Sarbat বানাবো।
Bel er Sarbat এর উপকারিতা কি ?
বেল এর রসের অনেক উপকারিতা আছে, এর থেকে কিছু হলো :
১) হজম শক্তি বাড়ায়।
২) রোগ পতিরোধ খমতা বাড়ায়।
৩) ডাইরিয়া ও কলেরা রোগের প্রতিরোধ করে।
৪) কলেস্টেরল কমতে সাহায্য করে।
৫) বিভিন্ন skin ইনফেকশন থেকে বাচায়।
৬) প্রসূতি মহিলাদের শরীরে প্রলাট্কিনের পরিমাণ বাড়ায়। যার ফলে শরীরে দুধের পরিমাণ বাড়ায়।
৭) ক্যান্সারের রিক্স কমায়।
এবারে আমি বলবো Bel er Sarbat বানাতে কি কি উপকরণ লাগবে । এরপরের ধাপে বলবো Bel er Sarbat বানানোর বিধি।
Bel er Sarbat বানাতে কি কি উপকরণ লাগে?
উপকরণ :
১)বেল – ১ টা
২) চিনি – ৭,৮ টেবিল চামচ (বেল বেশি মিষ্টি হলে কম চিনি দিলে ও হবে)।
৩) ভাজা জীরা পাউডার – ২ টেবিল চামচ
৪) কালো লবণ – ২ টেবিল চামচ
Bel er Sarbat বানানোর বিধি কি ?
Step-1:
বেলটা ফাটিয়ে চামচ দিয়ে ভিতর থেকে সব সাশ বের করে নিতে হবে।
Step-2:
এবারে ১ বাটিতে শাস গুলিকে নিয়ে জল দিয়ে ভিজিয়ে ভালো ভাবে ম্যাশ করে নিতে হবে ।
Step-3:
ভালো ভাবে ম্যাশ হয়ে যাওয়ার পর ছাকনি দিয়ে ভালো ভাবে ছেকে নিতে হবে।
Step-4:
এবারে তাতে পাউডার চিনি ৭,৮ টেবিল চামচ, কালো লবণ ২ টেবিল চামচ, ভাজা জীরা পাউডার ২ টেবিল চামচ দিয়ে ভালো ভাবে মিক্সড করে নিতে হবে।
Step-5:
সরবত বেশি ঘন হয়ে গেলে জল কম বেশি মিক্সড করা যাবে কোন অসুবিধা হবে না। এবারে এটাকে ভালো ভাবে মিক্সড করে সবাইকে কাচের গ্লাসে পরিবেশন করুন।
যদি আমার এই recipe টা ভালো লাগে তাহলে আপনি আপনার পরিবার এবং বন্ধু বান্ধবী দের সাথে নিশ্চয় শেয়ার করুন।
আজকের মতো এখানেই শেষ করছি আবার নতুন একটা recipe নিয়ে খুব তাড়াতাড়ি আসছি ধন্যবাদ।
Read More: Learn Computer Science & Programming visit our Website
FAQ on Beler Sarbat Recipe
Q1. Bel er sarbat বানাতে কি কি লাগে?
Ans.বেল , চিনি , ভাজা জীরা পাউডার , কালো লবণ |
Q2. Bel er sarbat আমাদের শরীরে কি কি উপকার করে?
Ans. হজম শক্তি বাড়ায়, রোগ পতিরোধ খমতা বাড়ায়, ডাইরিয়া ও কলেরা রোগের প্রতিরোধ করে, কলেস্টেরল কমতে সাহায্য করে,বিভিন্ন skin ইনফেকশন থেকে বাচায়,প্রসূতি মহিলাদের শরীরে প্রলাট্কিনের পরিমাণ বাড়ায়। যার ফলে শরীরে দুধের পরিমাণ বাড়ায় ,ক্যান্সারের রিক্স কমায়।
অন্য পোস্ট পড়েন :