Chicken Jhal Muri Recipe : নমস্কার বন্ধুরা আশা করি সবাই ভাল আছেন আপনাদের সবাইকে আমার patukrecipe.com এ স্বাগত জানাই। আজ আমি নতুন একটা Recipe নিয়ে এলাম। খুব সহজ পদ্ধতিতে খুব কম সময়ে ঘরে Chicken Jhal Muri recipe বানানো যায় সেটা আমি আপনাদেরকে বলবো | বৃষ্টির দিনে সন্ধেবেলা মানে বেশ মজা করে ঝাল মুড়ি মাখা অথবা ট্রেনে একা বসে থাকতে থাকতে বোর হয়ে ঝাল মুড়ি নিয়ে খেতে খেতে গন্তব্যস্থলে পৌছানো। বাঙালি মাএ সকলেই পছন্দ করেন ঝাল মুড়ি।
Chicken Jhal Muri recipe বানাতে কি কি লাগে?
উপকরণ :
- মুড়ি – প্রয়োজন মতো
- টুকরো করে ভেজে রাখা চিকেন
- আদা – ১ টেবিল চামচ কুচি করে কেটে
- লঙ্কা কুচি স্বাদমতো
- সরষে তেল – ২ টেবিল চামচ
- পেয়াজ – ২ টেবিল চামচ কুচি করে কেটে
- নুন – স্বাদমতো
- ঝাল – স্বাদমতো
- ধনে পাতা – ২-৩ টেবিল চামচ কুচি করে কেটে
Chicken Jhal Muri recipe বানানোর কি?
ধাপ -১
প্রথমে চিকেনের টুকরো গুলো কে সামন্য আদা বাটা, রসুন বাটা, পেয়াজ বাটা এবং অল্প নুন দিয়ে ভেজে তুলে নিন।
ধাপ -২
এবারে একটি বড় পাএ নিয়ে তারমধ্যে আপনার পরিমাণ মতো মুড়ি, ভাজা করা চিকেনের টুকরো, আদা কুচি, লঙ্কা কুচি, পেয়াজ কুচি, স্বাদমতো নুন, ধনিয়া পাতা কুচি দিয়ে ভালো ভাবে মেখে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে চিকেন ঝাল মুড়ি। এবারে এটাকে পরিবেশন করুন এবং নিজ ও খান।
যদি আমার আজকের এই Chicken Jhal Muri recipe আপনাদের ভালো লাগে তাহলে আপনি আপনার পরিবার এবং বন্ধু বান্ধবী দের সাথে নিশ্চয় শেয়ার করুন।
আজকের মতো এখানেই শেষ করছি আবার নতুন একটা রান্না নিয়ে খুব তাড়াতাড়ি আসছি, ধন্যবাদ ।
Note: If you are interested to learn about all Technology & Computer, you may visit our website Tazahindi.com
Read Related Post:
FAQ on Chicken Jhal Muri Recipe
Q1. Chicken jhal Muri recipe বানাতে কি কি লাগে?
Ans. মুড়ি , চিকেন, আদা , লঙ্কা কুচি , সরষে তেল , পেয়াজ ,নুন , ধনে পাতা ।
Q2. Masala Jhal muri recipe বানাতে কি কি লাগে?
Ans.মুড়ি, ধনিয়া পাতা , গোটা জিরে , শুকনো লঙ্কা , কাচা লঙ্কা , জায়ফল, দারচিনি , মৌরী , এলাচ , পিয়াজ , আদা, রসুন , হলুদ গুড়ো, সরষে তেল , লবণ স্বাদমতো।
Q3. Jhal Muri recipe কত প্রকার বানানো যায়?
Ans. ১) নিরামিষ ঝাল মুড়ি (২) চিকেন ঝাল মুড়ি (৩) ডিম ভুজিয়া ঝাল মুড়ি (৪) মশলা ঝাল মুড়ি ইত্যাদি ইত্যাদি।
Q4. নিরামিষ Jhal Muri recipe বানাতে কি কি লাগে?
Ans.মুড়ি , আলু , টমেটো , আদা , ছোলা , মটর – কা সুন্দি , টমেটো সস , পাতিলেবুর রস , ঝুরি ভাজা , ভাজা মশলার গুড়ো , কাচা লঙ্কা কুচি , লবণ , বাদাম ভাজা , সরষের তেল, কুচানো নারিকেল, ধনিয়া পাতা।
Q5. Dim Bhujia Jhal Muri recipe বানাতে কি কি লাগে?
Ans.মুড়ি , ডিম – পেয়াজ ,আদা , শসা , লঙ্কা , টমেটো, নুন , সরষের তেল |